
Ученые из Новой Зеландии в ходе исследований обнаружили, что употребление плодов киви способствует снятию усталости и избавляет от депрессии.
В эксперименте принимали участие 54 здоровых молодых человека. В ходе эксперимента молодые люди регулярно сообщали о своем состоянии после употребления плодов киви. Все участники эксперимента отметили увеличение энергии в организме.
Профессор Маргрит Виссерс считает, что причиной было высокое содержание витамина С в плодах, потому что именно этот витамин активизирует ферменты, которые в свою очередь способствуют увеличению скорости обмена веществ. Специалисты считают, что двух плодов киви в день вполне достаточно, чтобы справляться с усталостью и депрессией.
Результаты исследования были опубликованы в одном из профильных изданий.