Ученые из Университета Тафтса (Массачусетс, США) пришли к выводу, что людям, страдающим диабетом, следует воздерживаться от соленой пищи. Назван и самый вредный продукт для диабетиков – фаст-фуд.
Увлекаться соленой пищей не следует и здоровым людям, такая пища негативно влияет на мочевыводящую и пищеварительную системы. Но сочетание масла и соли, которое имеется в фаст-фуде, для диабетиков может оказаться смертельно опасным. Большое количество масла вступает в реакцию с солью, что приводит к резкому повышению уровня сахара в крови. Это не лучшим образом скажется на состоянии сосудов, мочевыводящей системы и пищеварительной. Поэтому люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, диабетом 2 типа находятся в группе риска. Сейчас на основе этих данных Министерства здравоохранения и социальных служб США разработало проект по снижению количества поваренной соли в десятках наименований пищевых продуктов.
Другие новости по теме:
Яичный желток гораздо опаснее фаст-фуда
Канадские ученые опубликовали в журнале Canadian Journal of Cardiology результаты исследований. В желтке одного куриного яйца содержится 215-275 мг х ...
Самые полезные продукты
Ученые из канадского Университета Гельфа в ходе исследований выяснили, что улучшению работы эндокринной и сердечно-сосудистой системы человека очень с ...
Мертвое море лечит от диабета?
Вместо того, чтобы принимать лекарства, людям, больным диабетом, рекомендуют искупаться в Мертвом море. Как считают исследователи из Израиля, после 20 ...
Спорный вопрос об оптимальном количестве соли
Известно, что большое количество соли в рационе опасно. Оно может стать причиной увеличения потребления жиров, стать фактором риска ожирения, вредно ...
Симптомы диабета можно обнаружить самостоятельно
Заболеваемость диабетом второго типа во всем мире приобретает вид эпидемии. В основе заболевания лежит нарушение углеводного обмена. К сожалению, мног ...
Что вреднее сахар или соль?
О вреде соли говорят и пишут много. Не стоит усердствовать с соленой пищей гипертоникам. Это и понятно. Однако отказ от соли тоже опасен. Недостаток ...
Людям с проблемной сердечно-сосудистой системой и диабетом опасно налегать на соленую пищу