Питание зимой должно помочь человеку защитить организм от болезней. Нужно поддержать иммунитет, страдающий от перепадов температуры на улице и дома, атак инфекций, потери витаминов, дефицита солнечного света.
Отлично помогают организму жирные кислоты омега-3. Они содержатся в лососе, сардинах, тунце, однако совсем не обязательно покупать рыбу дорогих сортов, вполне подойдут сельдь, копченая скумбрия.
Остается доступной и тыква. Ею можно было запастись с осени, когда она почти ничего не стоит. Тыква прекрасно хранится. Десерты из нее просты, а между тем тыква содержит витамины A, B, C, E, P, T, каротин и железо, которые тоже поддерживают здоровье. Очень полезны и семена тыквы. Традиционная квашеная капуста богата витаминами С и Р. Квашеную капусту можно использовать для приготовления салатов. На десерт можно побаловать себя инжиром и цитрусовыми, которые имеют антимикробное действие, способны поднять настроение. А еще хороши бананы, орехи и шоколад. Лучшим напитком остается молоко, которое содержит витамины, калий, кальций, натрий, ненасыщенные жиры и органические кислоты. И если вы не можете пить чистое молоко, попробуйте добавлять его в чай или кофе.
Другие новости по теме:
Полезные и вкусные дары осени. Часть 1
Именно осенью тыква становится самым доступным даром наших садов и огородов. Вырастить тыкву может самый ленивый. Торговля предлагает семена огромны ...
Тыква - зимняя доза иммунитета и стройности
огда-то тыква была важным источником пищи индейцев. Она помогла им пережить долгую и холодную зиму. После захвата кантонистами Американского континент ...
Молоко: полезное или вредное?
Молоко имеет сложный состав. В нем содержатся белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, натуральные сахара и холестерин, витамины (группы В, РР, D, С, Н) ...
Что следует есть, чтобы помочь зрению
Для сохранения зрения не нужна специальная диета, но в рацион следует ввести некоторые продукты. Главное - пополнять запас витаминов А, Е, С, лютеина ...
Красавица тыква
Вот уже за окном осень- красивое время года с богатым урожаем. Несомненно, осенней королевой огорода можно считать золотую красавицу тыкву. Она стабил ...
Спасаемся от осенней депрессии
От осенней депрессии можно спасаться, включив в рацион побольше овощей и фруктов. Они обеспечат организм витаминами, микроэлементами, повысят стрессо ...
Омега-3 жирные кислоты содержатся не только в семге
Одной из самых полезных видов рыбы, является семга. Она богаче всех прочих по уровню содержания омега-3 жирных кислот. Однако это продукт недешевый, ...