Сейчас торговая сеть радует изобилием десертов. Роспотребнадзор на своем сайте опубликовал рекомендации по выбору безопасного десерта. Как выбрать торт, «чтобы не было мучительно больно», а праздник не закончился в больничной палате промыванием желудка и длительным лечением.
Для того, чтобы сделать правильный выбор, следует внимательно читать этикетку, где указан состав предлагаемого продукта. А в перечне можно встретить что угодно: меланж (смесь яичных белков и желтков), загустители, эмульгаторы, растительные сливки. Наличие этих компонентов говорит о том, что производитель попросту заменил натуральные компоненты искусственными. Изготовитель старается продлить срок годности. Но эти компоненты могут очень негативно влиять на здоровье. Уже сам длительный срок годности должен насторожить, ведь он пропорционален количеству консервантов в продукте. Посему следует покупать пирожные и торты, изготовленные на местных предприятиях, в них содержится меньше консервантов. Кроме того следует обратить внимание на условия хранения, соблюдение температурного режима и условий торговли. Срок годности кондитерских изделий без крема не превышает трех суток (72 часа). При наличии в изделии заварного крема и взбитых сливок срок годности сокращается до шести часов.
Другие новости по теме:
Сделайте ревизию содержимого своей косметички
Как показал опрос, у 57,7% женщин в косметичках лежит продукция, срок годности которой давно истек. Но избавляться от нее никто не торопится, дамы жа ...
Осторожно! Трансжиры!
Гидрогенизированные жиры, или трансжиры, можно встретить почти во всех продуктах. Чтобы их получить, дешевые растительные масла подвергают спецобрабо ...
В Петербурге продают просроченные продукты питания
В Петербурге прокуратура в ходе проверки обнаружила магазин, где реализовывались товары, срок годности которых истек около полутора лет назад, сообщил ...
Как выбрать сок в пакетах
Соки в пакетах манят красивыми картинками, производители соблазняют заверениями в натуральности каждой капли сока. Как разобраться, что на самом деле ...
Будем питаться правильно
Самый правильный вариант - выбирайте по возможности самые свежие напитки, фрукты и овощи. При выборе не стесняйтесь осматривать и щупать овощи и фрук ...
Упаковка "выдаст" испорченный продукт
В шотландском городе Глазго изобрели "умную упаковку". Разработанный полиэтилен нового поколения может менять цвет и тем самым сигнализировать, что за ...
Осторожно! Фейерверк!
Говорят, в новогоднюю ночь любой крупный город сверху похож на Курскую дугу. Салют у нас любят, но забывают, что он может стать причиной очень больших ...
Сейчас торговая сеть радует изобилием десертов. Роспотребнадзор на своем сайте опубликовал рекомендации по выбору безопасного десерта. Как выбрать торт, «чтобы не было мучительно больно», а праздник не закончился в больничной палате промыванием желудка и длительным лечением.
