Новые исследования показали, что продлить молодость помогут яйца, вернее желтки. Как известно, антиоксиданты, делают клетки менее уязвимыми перед стрессами, замедляют процессы старения.
В желтках куриных яиц содержится большое количество антиоксидантов. Желтки обладают высоким содержанием триптофана и тирозина – двух важных аминокислот, которые как раз обладают выраженными антиоксидантными свойствами. При этом, полезные свойства данного продукта почти вдвое превосходят пользу яблок и сопоставимы с эффектом клюквы. Всего два желтка в день достаточно, чтобы получить суточную норму антиоксидантов. Однако яйца следует употреблять в пищу сырыми, так как во время варки и жарки теряется почти половина полезных веществ.
Почему нужно есть куриные яйца?
акой популярный продукт, как куриные яйца, часто подвергается острой критике за повышенное содержание в желтке холестерина. Тем не менее, известно, чт ...
Куриные яйца разрушают здоровье
По данным ведущих канадских диетологов, яичный желток в куриных яйцах оказался намного вреднее, нежели фастфуд. Дело в том, что в желтке содержится за ...
Удивительные перепелиные яйца
Ценность перепелиных яиц в несколько раз превосходить ценность куриных. Витамина А больше в 2,5 раза, В1 в 2,8 раза, В2 в 2,2 раза, Д вообще содерж ...
Ученые нашли эликсир вечной молодости
Ученые уверяют, что им удалось повернуть процесс старения вспять. Эликсир молодости может продлить жизнь человека минимум на 10 лет. Речь идет о препа ...
Ученые выяснили, что следует есть по утрам
Яичница - идеальное блюдо для завтрака. Регулярное употребление яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить з ...
Яйцо на завтрак – вкусно и полезно
Завтрак очень важен для организма. Диетологи говорят, что завтрак должен быть сытным и полезным. Он должен содержать сложные углеводы, белки, микроэ ...
