Ученые Великобритании рекомендуют есть рыбу, орехи и крупы в качестве профилактики возникновения рака поджелудочной железы.
Давно было известно о том, что высокое содержание селена и витаминов Е и С в рационе снижают риск возникновения рака поджелудочной железы. Ученые Университета Восточной Англии в Великобритании проанализировали данные 24 тысяч женщин и мужчин в возрасте 40-75 лет. Оказалось, что если рацион человека содержит продукты, богатые селеном, например, орехи, крупы, рыбу, то риск заболевания раком поджелудочной железы снижается на 50%. Если к рациону, богатому селеном, добавить еще и продукты, богатые витамином С и Е, то риск возникновения грозного заболевания снижается не 67%. Витамин С содержится в большинстве ягод, фруктов и овощей. Витамин Е - в яичном желтке, семечках, орехах, растительных маслах.
http://www.zabolel.net
Другие новости по теме:
Орехи очень полезны
Ученые из Института рака имени Чарльза Даны и Сидни Фабера в Бостоне (США) выяснили, что орехи очень полезны для сердца. При включении их в рацион, ри ...
Как предотвратить рак поджелудочной железы?
Рак поджелудочной железы развивается в организме на протяжении 20 лет, а современные методы диагностики не позволяют страшную болезнь на ранней стадии ...
Диета для здоровья сердца
Специалисты разработали рацион питания, специально предназначенный для поддержания здоровья сердечно–сосудистой системы. Если следовать ей ежедневно, ...