Уже известно, что целый ряд продуктов снижает риск развития различных форм рака. К ним относятся в первую очередь помидоры, в которых содержится ликопин. Окончательно механизм защиты пока не выяснен, но ученые предполагают, что именно ликопин, пигмент, придающий помидорам красный цвет, снижает риск возникновения некоторых форм рака, в том числе рака простаты. Полезны и соки, соусы, пасты из красных помидоров.
Полезен красный и фиолетовый виноград. В нем содержится мощный антиоксидант ресвератрол, который к тому же обладает еще и противовоспалительными свойствами. Полезен и виноградный сок. Правда пока не ясно, что полезнее: сам свежий виноград, сок из него или красное виноградное вино. Помогает организму противостоять против рака фасоль. В фасоли присутствуют мощные фитохимические вещества, способные защитить клетки человеческого организма от повреждений, которые в конечном итоге приводят к бесконтрольному делению и раку. Эти вещества в лабораторных условиях предотвращали появление новообразований, не позволяли опухоли выделять вещества, которые приводят к повреждению соседних с опухолью тканей.
Такой полезный красный лук
О том, что лук в принципе полезен, знают все. Однако ученые из университета Гуэлфа (Канада) в ходе опытов обнаружили еще одно ценное свойство красно ...
Продукты, способные продлить жизнь
Существуют продукты, способные реально продлить жизнь. Это выяснилось после изучения рациона долгожителей. В первую очередь это продукты, содержащие ...
Селен помогает защитить организм от рака и старости
Ученые Института экспериментальной эндокринологии клиники Шарите в Берлине и Технического университета в городе Брауншвейг изучали влияние продуктов, ...
Грибы бокальчики полосатые спасут от рака
Группа ученых Израиля во главе с видным исследователем Соломоном Вассером обнаружила, что для лечения некоторых форм рака могут быть использованы гриб ...
Яйца могут быть профилактикой рака
Между прочим, холин не только способен противостоять раку, но и способствует улучшению памяти. Он же используется для лечения атеросклероза. Клетки не ...
Уже известно, что целый ряд продуктов снижает риск развития различных форм рака. К ним относятся в первую очередь помидоры, в которых содержится ликопин. Окончательно механизм защиты пока не выяснен, но ученые предполагают, что именно ликопин, пигмент, придающий помидорам красный цвет, снижает риск возникновения некоторых форм рака, в том числе рака простаты. Полезны и соки, соусы, пасты из красных помидоров.
