Между прочим, холин не только способен противостоять раку, но и способствует улучшению памяти. Он же используется для лечения атеросклероза. Клетки нервной ткани человека вообще не могут нормально функционировать без холина. Он полезен и для остальных клеток.
В сутки человеку достаточно 455 миллиграммов холина, чтобы на 24% снизить риск возникновения злокачественной опухоли молочной железы. В одном яйце содержится около 125,5 мг холина. По мнению российских ученых, человеку в сутки достаточно съедать два куриных яйца. В 100 граммах яйца содержится 570 мг холина, а яйца в России продаются весом около 50 граммов. Интересно, что холин не боится термообработки. То есть в вареных и жареных яйцах холин сохраняется в первозданном количестве.
http://www.zabolel.net
Другие новости по теме:
Холин необходим организму
Специалисты университета Северной Каролины в США после проведения исследований заявили, что регулярное включение в рацион яиц может послужить профила ...
Почему нужно есть куриные яйца?
акой популярный продукт, как куриные яйца, часто подвергается острой критике за повышенное содержание в желтке холестерина. Тем не менее, известно, чт ...
Поговорим перед пасхой о яйцах
Часто люди считают, что яйца вредны для сердца и сосудов. Однако последние исследования показали, что людям с нормальным уровнем холестерина, не страд ...
О пользе яиц
Не так давно нам твердили, что яйца вредны как источник холестерина. Со временем оказалось, что холестерин холестерину рознь, тот, что содержится в я ...
Какие продукты способны улучшить память
Если вам необходимо улучшить память, тогда следует обратить внимание на те продукты, которые содержат железо, витамины группы В, холин. Какие же проду ...
Вредны ли яйца для здоровья?
Многие из нас уверены, что яйца – это настоящие холестериновые бомбы, и поэтому ими ни в коем случае не следует злоупотреблять. Новое исследование аме ...
Удивительные перепелиные яйца
Ценность перепелиных яиц в несколько раз превосходить ценность куриных. Витамина А больше в 2,5 раза, В1 в 2,8 раза, В2 в 2,2 раза, Д вообще содерж ...