Многие специалисты рекомендуют людям с высоким давлением употреблять меньше соли. Между тем, неизвестно, есть ли в этом смысл. Обычно давление не сильно снижается из-за ограничений в потреблении соли. 3-6 граммов соли в день не вредят здоровью. А вот употребление меньше 3 граммов в день может быть даже опасным, передает Zee News.
Ученые отмечают: больше всего соли содержится в полуфабрикатах, в которых также много добавленных сахаров. Сахар значительно сильнее влияет на кровяное давление. Вероятно, людям с повышенным давлением следует, в первую очередь, есть меньше сахара. Очень опасен для здоровья кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Это подсластитель, наиболее часто используемый в пищевой промышленности. Его добавляют, например, в газировку.
Люди, в рационе которых добавленные сахара составляют, как минимум, четверть от их суточного потребления калорий, почти в три раза чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, в чьем рационе меньше 10% добавленных сахаров. У людей, ежедневно употребляющих более 74 граммов фруктозы, артериальное давление на 30% чаще преодолевает отметку в 140 на 90 миллиметров ртутного столба и на 77% чаще - отметку в 160 на 100 миллиметров ртутного столба. Диета с высоким содержанием фруктозы повышает уровень жира и инсулина в крови натощак, а также удваивает риск развития метаболического синдрома.
Что вреднее сахар или соль?
О вреде соли говорят и пишут много. Не стоит усердствовать с соленой пищей гипертоникам. Это и понятно. Однако отказ от соли тоже опасен. Недостаток ...
Мед может привести к гипертонии и болезням почек
Принято считать, что обычный сахар (сахароза) чрезвычайно вреден для здоровья человека. Однако, казалось бы безвредная, фруктоза также представляет се ...
Здоровье кожи зависит от уровня сахара в рационе
Красивая, светящаяся изнутри кожа может стать реальностью при резком сокращении потребления сахара, за счет введения в рацион оливкового масла, авокад ...
Фруктоза – опасная пищевая добавка?
Слишком высокое количество фруктозы в рационе может стать причиной развития целого ряда заболеваний, включая диабет, ожирение, гипертонию и заболевани ...
Как уменьшить потребление соли?
Многим известно, что соль очень необходима для организма человека, а в частности, для нормальной деятельности органов пищеварения. Но употреблять ее с ...