Одной из самых полезных видов рыбы, является семга. Она богаче всех прочих по уровню содержания омега-3 жирных кислот. Однако это продукт недешевый, да и выращенная на специализированных фермах рыба не столь полезна, сказывается содержание в искусственных условиях и кормление комбикормами.
По мнению специалистов предпочтительнее покупать горбушу, нерку, чавычу и кету, выросшую в естественной среде. Но и эти сорта рыб достаточно дороги. Омега-3 жирные кислоты содержатся в консервированных сардинах, если они не пересолены и приготовлены правильно. Все необходимое для организма можно получить из более доступных сортов рыбы - сельди, корюшки, хамсы. Рыбу следует покупать свежую или свежезамороженную. Запекать ее лучше всего в духовке, не добавляя лишнего жира.
http://www.zabolel.net
Другие новости по теме:
Полезно и доступно
Все знают, что жирные кислоты омега-3 просто необходимы организму. Самое большое количество их содержится в семге. Рыба эта дорога. Да и специалисты г ...
Не всякая рыба полезна
Рыба – продукт диетический, легкий для усвоения. Кроме того она является продуктом, содержащим ценные для организма омега-3 жирные кислоты. Однако сей ...
Рыба: есть или не есть?
Польза от употребления рыбы – предмет постоянных споров. С одной стороны, в рыбе содержится целый ряд полезных веществ, включая омега–кислоты. С друго ...
Свежая рыба полезнее, чем рыбий жир
Специалисты пришли к выводу, что свежая рыба более полезна для организма, чем биологически активные добавки, включающие в себя рыбий жир. На конференц ...
Рыбий жир: полезен или вреден?
До сих пор нет единого мнения: пить рыбий жир или не пить. Добавки на основе рыбьего жира и сейчас очень популярны.
Омега-3 жирные кислоты содержатся не только в семге
Одной из самых полезных видов рыбы, является семга. Она богаче всех прочих по уровню содержания омега-3 жирных кислот. Однако это продукт недешевый, да и выращенная на специализированных фермах рыба не столь полезна, сказывается содержание в искусственных условиях и кормление комбикормами.
