Специалисты университета Северной Каролины в США после проведения исследований заявили, что регулярное включение в рацион яиц может послужить профилактикой возникновения рака молочной железы.
И это заслуга содержащегося в яйцах витамина группы В - холина. А ведь именно холин медицина уже использует не только для профилактики рака, но и для лечения атеросклероза и улучшения памяти. Клетки нервной ткани без холина просто не способны нормально функционировать. 455 миллиграммов холина в сутки достаточно, чтобы на 24% снизить риск образования злокачественной опухоли молочной железы. В одном яйце содержится 125,5 мг холина. Российские ученые утверждают, что двух яиц в сутки вполне достаточно, чтобы обеспечить организму суточную норму витамина. В 100 гр яйца содержится 570 мг холина. Российские несушки несут яйца весом по 47 гр. Интересно, что холин не боится термообработки. Поэтому вареные и жареные яйца не теряют количество холина.
Яйца могут быть профилактикой рака
Между прочим, холин не только способен противостоять раку, но и способствует улучшению памяти. Он же используется для лечения атеросклероза. Клетки не ...
Какие продукты способны улучшить память
Если вам необходимо улучшить память, тогда следует обратить внимание на те продукты, которые содержат железо, витамины группы В, холин. Какие же проду ...
Почему нужно есть куриные яйца?
акой популярный продукт, как куриные яйца, часто подвергается острой критике за повышенное содержание в желтке холестерина. Тем не менее, известно, чт ...
Поговорим перед пасхой о яйцах
Часто люди считают, что яйца вредны для сердца и сосудов. Однако последние исследования показали, что людям с нормальным уровнем холестерина, не страд ...
Лучше чем витамины!
Витамины, макро- и микроэлементы, антиоксиданты - эти сложные названия важнейших компонентов пищи многие уже усвоили и обязательно включают содержащие ...