Весна, авитаминоз, снижение иммунитета. И вот тут как раз появляются первые дары природы, способные помочь нашему организму в противостоянии неприятным явлениям. Одним из них является непритязательная сныть. Она растет повсеместно возле животноводческих ферм и жилых домов, в парках и огородах.
У сныти нет противопоказаний. Ну, разве что у кого-то может быть индивидуальная непереносимость. Ее применят наружно - измельченные листья являются кровоостанавливающим, ранозаживляющим средством. Кашка из свежей сныти уменьшает воспаление и снимает боли при ревматизме и подагре. Молодые побеги сныти можно употреблять в пищу. В сныти содержатся витамины, которые очень хорошо влияют на состояние кожи, делая ее мягче и эластичнее, успокаивающе - на нервную систему. Кроме того сныть снижает уровень холестерина, нормализует работу поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта. Из сныти делают оладьи. Для этого 200 граммов молодых побегов нужно помыть, и на пару минут залить кипятком, после этого отжать и мелко порезать. Добавьте 1 луковицу нарезанную полукольцами, 1 сырое яйцо, 3 полных столовых ложки муки, соль и перец. Полученное перемешайте и выпекайте на сковороде на растительном масле, обжаривая с двух сторон.
http://www.zabolel.net
Другие новости по теме:
Первые дары природы: щавель
Щавель неприхотлив и растет повсеместно. Мало кто задумывается, а ведь щавель содержит множество витаминов и минеральных веществ, и все это в количест ...
Первые дары природы: одуванчик
У одуванчика можно использовать се: цветы, листья, корни, бутоны. Его используют в виде настоев и чаев, порошков, компрессов, в сыром и вареном виде ...
Первые дары природы: крапива
Молодая крапива поможет справиться с авитаминозом. Она обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами. Крапива способствует обострен ...
Укроп: просто, полезно, доступно
Укроп растет повсеместно. А его полезные свойства были известны еще в Древнем Египте. В нем содержатся витамины С, А, В2, В6, Р, РР, минеральные соли ...
Облепиха, «сырое» варенье и масло из ягод
О том, что облепиха полезна, знают наверно все. Она не просто полезна, она фантастически полезна. В них содержится большое количество витаминов А, В1, ...
Очень полезный злак
Кукуруза пришла к нам из Америки. Ацтеки, майя, инки не зря поклонялись ей и приносили своим богам хлеб, испеченный из кукурузной муки. Из кукурузной ...
Полезные и вкусные дары осени. Часть 6
Подсолнечник завезли в Европу из Америки испанские конкистадоры, и растение прочно укоренилось на полях и огородах. Поначалу, правда, его считали всег ...
Весна, авитаминоз, снижение иммунитета. И вот тут как раз появляются первые дары природы, способные помочь нашему организму в противостоянии неприятным явлениям. Одним из них является непритязательная сныть. Она растет повсеместно возле животноводческих ферм и жилых домов, в парках и огородах. 
