Роспотребнадзор призвал россиян к осторожности. Ведомство рекомендует не покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли. «Продажа бахчевых культур частями, с надрезами для демонстрации спелости плода, не допускается. Также не следует покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, на развалах вдоль дорог, во дворах домов», - заявили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Перед приобретением арбуз и дыню следует внимательно осмотреть, нет ли на корке вмятин и трещин. «Перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в питательной среде сладкой мякоти. Разрезанный арбуз, дыня должны храниться в холодильнике», - рекомендует санитарная служба. Продаваться бахчевые культуры должны только в крытых или огороженных навесах продавцами, имеющими медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации, с обязательным соблюдением правил личной гигиены. Они должны быть в чистой специальной одежде, иметь нагрудный знак с указанием фамилии, имени и отчества, наименования торгующей организации и ее юридического адреса. Роспотребнадзор следит за качеством ввозимых бахчевых, содержанием в них пестицидов, токсичных веществ, нитратов, радионуклидов.
http://www.zabolel.net
Другие новости по теме:
Как купить арбуз?
Начался сезон арбузов и дынь. Однако покупать бахчевые на развалах у дорог, с земли просто опасно. Перед тем, как начать выбирать арбуз, следует у ...
Арбузы и дыни с поврежденной кожурой опасны
Научно-исследовательский институт питания рекомендует не покупать арбузы и дыни с поврежденной кожурой. Об этом сказал заведующий лаборатории гигиены ...
Немного о дыне
Дыню многие считают десертом, а между тем это тяжелая пища, которая не сочетается с другими продуктами и употреблять ее следует отдельно от прочей еды ...
Роспотребнадзор РФ рекомендует
Центральную часть России накрыла жара. Роспотребнадзор рекомендует несколько простых мер, способных облегчить состояние человека в такую погоду. Следу ...
Арбуз полезен, но…
Арбуз, конечно, полезен. Он содержит витамины С, В6, Е, рибофлавин, фолиевую кислоту и многое другое. В этой ягоде (арбуз – ягода) много углеводов, не ...
Осторожно: арбузы
В июне на рынках появляются арбузы. Чаще всего это арбузы привозные из Турции и Китая. Однако ввиду особенностей климата этих стран, эти арбузы водя ...
Маникюр и педикюр - что нужно знать
Красивые ногти, ухоженные кисти рук и ступни ног – это прекрасно. Однако Роспотребнадзор рекомендует не подходить легкомысленно к посещению студий, ...
