Ученые из Университета Суррея (Великобритания) пришли к выводу, что пара разгрузочных дней в неделю не просто помогут похудеть, но и очень полезны для здоровья в целом. Итоги исследования были опубликованы в журнале British Journal of Nutrition.
В исследовании нутрициолога Роны Энтони и ее коллег приняли участие 27 добровольцев, имеющих избыточный вес. 15 участников придерживались диеты 5:2, то есть пять дней в неделю они съедали по 2000 килокалорий, два дня были разгрузочными, рацион ограничивался 600 килокалориями. Оставшиеся 12 добровольцев просто стабильно ограничивали себя в еде. Наблюдение велось за всеми до тех пор, пока участникам не удавалось избавиться от 5% веса. Оказалось, что участники, устраивавшие себе пару разгрузочных дней, добились этого результата на 14 дней раньше. Интересно, что при этом и показатели здоровья у них были гораздо лучше, чем у остальных участников исследования. У них заметно снизился уровень триглицеридов (жиров) и улучшилось усвоение глюкозы. Артериальное давление снизилось на 9%, тогда как у участников, стабильно ограничивающих свой рацион, оно увеличилось на 2%. Ученые пришли к выводу, что прерывистое голодание заставляет организм менять механизмы расходования и запасания энергии, что приводит к ускорению и усилению обмена веществ. Однако этот метод подходит не всем. Сейчас Энтони с коллегами изучают действие диеты 5:2 на организм и планируют сделать ее более универсальной.
Другие новости по теме:
Что дает отказ от сахара
Отказ от сахара всего за 9 дней существенно улучшит состояние здоровья. Эта мера позволит снизить уровень холестерина в крови и снизить давление. К та ...
Прерывистое голодание очень полезно
Давно ли нам твердили, что питаться следует строго по часам? Ученые Национального института по проблемам старения (США) в ходе исследований обнаружил ...
Суперфуд свекла
Оказывается, свекольный сок – не просто содержит много ценного, полезен для гипертоников и является испытанным средством народной медицины. Ученые и ...
Новое о томатном соке
Японские ученые из Токийского медицинского и стоматологического университета в ходе исследования, в котором приняли участие 297 женщин и 184 мужчины, ...
Едим и худеем
Ученые из университета Суррея (Великобритания) пришли к интересному выводу: можно есть, не урезая рациона, и при этом худеть. Правда, есть маленький ...
Масло, сметана, сало полезны
Совсем недавно было принято считать, что сметана, сливочное масло, сливки вредны, они-де способствуют набору лишнего веса, нарушению обмена веществ ...
